धौलपुर में मिलावटखोरी के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। 'शुद्ध खाद्य, मिलावट पर वार' अभियान के तहत जिले में 205 खाद्य नमूनों की जांच की गई। इनमें से 25 नमूने मानकों पर खरे नहीं उतरे।
सीएमएचओ डॉ. धर्म सिंह मीना ने बताया कि फेल हुए नमूनों में पनीर, घी, खोया, मिठाई, नमक, सूजी और दूध से बने उत्पाद शामिल हैं। 19 दुकानों के खिलाफ कोर्ट में परिवाद दायर किया गया है। बाकी के खिलाफ कार्रवाई चल रही है। दोषी दुकानदारों पर जुर्माना और सजा का प्रावधान है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी पदम सिंह परमार ने फेल हुए प्रतिष्ठानों की सूची जारी की है। इनमें श्री हरि डेयरी, तांबी चिलिंग, पंजाब पनीर भंडार, जायसवाल फूड, भोले बाबा मिल्क, शास्त्री डेयरी और पप्पू जाट ढाबा शामिल हैं। इसके अलावा राजेश मिष्ठान भंडार, रामस्वरूप बघेल मावा, राजेंद्र मिल्क सप्लायर और सुभाष मावा निर्माता भी फेल पाए गए।
करतार मावा, रामलखन मावा, राधेश्याम मावा, ओमवीर सिंह मिल्क डेयरी, रविंद्र मावा, मां पीतांबरा डेयरी, अमित फूड, बंसल किराना स्टोर और यशवी इंटरप्राइजेज भी जांच में फेल हो गए। एस कुमार सेल्स और मां भगवती कोल्ड स्टोर मिसब्रांडेड पाए गए। श्रीयांश एंड संस के नमूने असुरक्षित पाए गए।
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